Nama angkringan De Brengos bermula dari para mahasiswa yang sering memanggil nama pak de dengan tambahan 'brengos' dalam bahasa jawa yang artinya janggut. Hingga akhirnya, pak de Brengos memutuskan untuk menjadikannya sebagai ikon angkringannya.

Pak de Brengos pemilik angkringan De Brengos

Pemilik nama lengkap Agus Bambang Wijanarko memulai usaha angkringan ini sejak tahun 2011. Pelanggan yang bertamu mayoritas adalah mahasiswa karna memang angkringan ini berada dekat taman wisata situ gintung 3 di samping fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta.

“Awalnya saya bekerja di advertising, tapi saya capek bekerja seperti itu. Saya cinta indonesia, dan angkringan ini khas punya indonesia dari yogya dan solo. Akhirnya saya buat angkringan ini dan saya konsep kembali ke tahun 60an,” ungkap pak de Brengos.

Angkringan pak de Brengos menjadikan minuman sebagai andalannya, seperti susu jahe, kopi jos, JKJ atau jahe kencur jeruk. Makanan yang disuguhkan pun beragam, mulai dari nasi kucing, berbagai macam sate-satean, tempe mendoan dan makanan khas angkringan lainnya.

“Andalannya di sini adalah minuman, kalau makanan ini hanya pelengkap penderita saja,” ujarnya santai

Beberapa jajanan yang tersedia di angkringan De Brengos

Angkringan yang buka sejak pukul lima sore hingga pukul tiga pagi ini sudah memiliki banyak pelanggan tetap. Selain mahasiswa, komunitas, para pekerja, pegawai kantoran hingga pengusaha sudah menyambangi angkringan dengan konsep lesehan dan hanya diterangi lampu minyak saja.

Keinginannya untuk menata angkringan lebih kekinian tak pernah berjalan mulus. Banyak pelanggannya yang memilih untuk tetap menikmati angkringan kegelapan dengan konsep sederhana dan merakyat. siapa sangka angkringan tradisional ini bisa bertahan di tengah-tengah menjamurnya kedai-kedai dan cafe modern.

Angkringan yang baru berdiri lima tahun ini pernah menjadi ikon dalam acara festival kopi Nusantara di The Breeze BSD, Tangerang, Banten. Angkringan kegelapan ini akan semakin cantik ditambah terang cahaya bulan. Suasananya yang tenang membuat angkringan pak de Brengos ini sangat cocok bagi yang ingin bersantai bersama teman maupun keluarga.

suasana temaran dengan lampu minyak angkringan De Brengos atau angkringan kegelapan

Saat itu malam berbalut suasana redup tanpa rembulan. Hujan seakan malu menumpahkan emosinya. Tapi hal itu tak cukup membungkam goresan senyum yang terlukis di raut wajah-wajah bahagia. Semua tertata sederhana dan terlihat apa adanya. Satu persatu kursi mulai terisi oleh orang-orang yang datang turut bersuka cita.

Biasanya sesuatu yang didapat pertama selalu terkesan spesial, seperti kelahiran anak pertama, pekerjaan pertama, pacar pertama, hingga malam pertama. Begitu pula dengan kedai kopi yang satu ini yakni Kopi Joker. Sebuah kedai kopi yang baru menginjak tahun pertama menjejaki dunia usaha penyedia kopi bagi para pecinta kopi nusantara.

Tak ingin kalah layaknya anak kecil yang berulang tahun, Kopi Joker pun merayakan Kopi Joker Versary. Dengan penataan kursi meja yang sedikit berbeda, malam itu menjadi asik ketika dua orang dari Barista Kampus unjuk gigi dalam mengolah biji kopi hingga menjadi secangkir kopi.

Radiv & Adrian dari Barista Kampus yang sedang mengolah biji kopi dalam Kopi Joker Versary

Meramaikan genap setahun usia, Kopi Joker ingin mengajak penikmat kopi untuk lebih dekat dan mengenal bagaimana sebuah proses si hitam pekat itu siap terhindang. Kelihaian Barista Kampus dalam beratraksi menyita pandangan tamu yang hadir. Pertanyaan rasa ingin tahu satu persatu bermunculan. Menciptakan suasana nongkrong dan ngobrol semakin akrab.

Banyak nilai kehidupan yang dapat diambil dari kopi. Bukan hanya sekedar menikmati tanpa tahu proses.

“Kopi menemukan penikmatnya sendiri”

Mungkin kata-kata itu bisa mewakili rasa pahit yang ada pada kopi, namun tak pernah sepi dari para penikmatnya. Kopi juga memiliki filosofi tersendiri bagi tiap-tiap penikmatnya.

“Karna kenikmatan (kopi) itu kita sendiri yang menciptakan”

Itulah ungkapan Radiv salah seorang founder dari Barista Kampus. Kepandaian Radiv serta rekannya Adrian mengolah biji kopi yang saat itu di lihat puluhan pasang mata, turut hadir meramaikan Joker Versary. Tak sedikit pertanyaan dilontarkan menyoal kopi. Bukan perkara mudah menjelaskan proses mengolah biji kopi dalam waktu singkat didepan banyak orang. Butuh kemampuan komunikasi yang baik agar cita rasa dan kenikmatan secangkir kopi seutuhnya sampai kepada khalayak.

"REVOLUSI BERAWAL DARI KEDAI KOPI"

_KOPI JOKER_

Proses pembuatan kopi dengan V60

Aksi Barista Kampus dalam Kopi Joker Versary

Judul               : 10 Tokoh Transformatif Indonesia

Penulis            : Gun Gun Heryanto

                         Iding Rosyidin

Tebal               : xv + 301 halaman

Tahun terbit     : 2015

ISBN              : 9786022982807

Penerbit           : Erlangga

Apa yang Mereka Katakan, Itu Pula yang Dilakukan

Entah apa yang sedang terjadi di negara ini, semua perbincangan di masyarakat di dominasi melulu soal koruptor, mafia hukum, mafia pajak, kekerasan dll. Pembicaraan cenderung negatif itu seolah-olah memperlihatkan kondisi Negara yang kacau dan gagal. Ataukah itu Cuma sebagian orang-orang iseng karena sorotan media seolah mempresentasikan kondisi Indonesia yang secara keseluruhan?

Harapan publik luas terhadap demokrasi adalah terbangunnya kepemimpinan yang melakukan perubahan berarti dari keterpurukan sosial ekonomi. Akan tetapi demokrasi Indonesia ternyata lebih dikuasai oleh kepemimpinan pencitraan. Saat ini banyak tokoh yang diperdebatkan diharapkan untuk menjadi presiden, namun persoalannya bukan hanya disitu saja melainkan sekarang ini banyak pemimpin yang tidak ahli dalam memimpin rakyat.

Saat mesin kaderisasi politik dan sistem pemerintahan seolah mandek dalam membidani dan melahirkan pemimpin dan kepemimpinan yang diharapkan rakyat, dan di saat harapan untuk itu seolah berujung tak bertepi, muncul sosok yang bukan hanya pandai beretorika tapi juga memberi insipirasi dengan kerja nyata.

Mereka bekerja melayani, mempelajari masalah, dan menawarkan solusi bagi pesoalan bangsa. Lebih-lebih lagi mereka menggerakkan orang untuk berpartisipasi bukan lewat intruksi melainkan dengan contoh dan keteladanan. Mereka adalah para pemimpin transformatif yang sejak dua windu silam, ketika reformasi digulirkan, selalu diidam-idamkan kehadirannya untuk memegang tampuk kepemimpinan bangsa ini. Apa yang mereka katakan, itu pula yang dilakukan.

 

Gun Gun Heryanto dan Iding Rosyidin mengulas 10 tokoh transformatif Indonesia yang lahir pasca-reformasi. Sosok 10 tokoh yang ditulis adalah role model kepemimpinan transformatif yang telah mengubah Indonesia melalui kiprahnya masing-masing. Buku ini mengajak kita untuk melihat kesepuluh tokoh ini dari perspektif “kerja nyata”. Apa yang mereka katakan, itu pula yang dilakukan. Mereka pemimpin yang bekerja, melayani, dan memberi teladan kepada orang-orang disekitarnya. Komunikasi yang dibangun bukan instruksi gaya “birokrat lama” melainkan memberikan teladan untuk menggerakkan orang.

Misalnya, Chairil Tanjung yang sukses sebagai seorang pembisnis, mulai dari dokter gigi, pengusaha hingga Menteri Perekonomian. Ia mengenalkan dirinya sebagai si Anak Singkong, tapi singkong yang satu ini siap menjadi apa saja yang berdaya guna sehingga menjadi komoditas yang mahal. Tri Mumpuni, menerangi sebanyak mungkin desa dengan pembangkit listrik mini tenaga air adalah salah satu mimpinya. Akrab di panggil dengan sebutan puni, tokoh yang mengembangkan kemandirian masyarakat di tempat terpencil melalui pembangkit listrik tenaga mikro hidro (PLTMH) yang telah diakui baik dalam maupun luar negeri.

Hal paling utama lahir­nya pemimpin transformatif; pertama, mereka itu adalah sosok yang memiliki kemampuan refleksi memadai. Artinya pe­mimpin harus memiliki dua ke­sadaran sekaligus dalam proses refleksivitas, yakni kesadaran diskursif (discursive conscious­ness) dan kesadaran praktis (practical consciousness ).

Kedua, memiliki basis asketisme dalam laku kepemimpinannya. Artinya, pemimpin harus mampu mempraktikkan kesederhana­an, kejujuran dan kerelaan ber­korban. Tidak sekadar moralitas, tetapi berujung pada tindakan sosial.

Ketiga, harus memiliki per­forma kerja dan komunikasi memadai. Performa kerja dili­hat dari reputasi dan agenda kerja, keduanya tak bisa dipi­sahkan. Misalnya, reputasi ter­kait dengan cara pandang masyarakat atas sosok pemimpin dengan segala macam atribut­nya. Sementara agenda kerja terkait dengan program nyata saat ini dan ke depan.

Gun Gun tercatat sebagai dosen tetap mata kuliah Komunikasi Politik di Universitas Islam Negeri Jakarta. Dalam asosiasi, Gun Gun tergabung dalam lembaga The Political Literacy Institute, sebuah lembaga yang memfokuskan diri pada kajian Komunikasi Politik. Ia juga aktif dalam Institute of Social Transformation for Democracy. Kemudian Iding Rosyidin adalah Dosen ilmu politik di Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Selain mengajar yang merupakan aktivitas utama, kang Iding (panggilan akrab) juga aktif di lembaga The Political Literacy Institute bersama Gun Gun Heryanto. Keduanya adalah orang yang giat menulis berbagai isu politik dan komunikasi baik dalam bentuk artikel Koran maupun tulisan di jurnal dan buku. 

Panggung politik Indonesia terutama yang di bingkai oleh media massa hanya kerap menyajikan hiperealitas politik yang berlebihan. Sosok pemimpin yang transformatif yang diharapkan kemudian bisa menjadi tonggak kemapanan bangsa Indonesia.  Akhirnya, buku ini perlu dan penting untuk dibaca oleh semua kalangan sebagai pe­mantik inspirasi untuk melihat tokoh yang berkontribusi nyata demi lndonesia bermartabat. 

“Jika anda orator ulung yang baik, itu akan membantu. Jika Anda punya empati, itu akan sangat membantu. Namun jika Anda tidak sanggup memberikan contoh, Anda tidak bisa menjadi pemimpin yang baik. Leadership harus berorientasi pada pelayanan publik dan ikhtiar serius mempebaiki kualitas masyarakat”, Ignasius Jonan (Menteri Perhubungan)

Roro Jongrang memiliki paras yang cantik jelita. Suatu ketika, ia dilamar seorang ksatria bernama Bondowoso. Roro Jongrang bersedia menerima lamara itu, dengan syarat Bondowoso membuantkan seribu candi dan dua buah sumur dalam waktu semalam. Singkat cerita, Bondowoso yang dibantu balatentaranya gagal memenuhi permintaan Roro Jongrang. Seketika Bondowoso murka dan mengutuk Roro Jongrang menjadi arca setelah mengetahui bahwa Roro Jongralah yang menggagalkan usahanya.

Ya, banyak masyarakat menyangka bahwa candi Prambanan berasal dari legenda Roro Jongrang dan Bondowoso. Sejak kecil legenda Roro Jongrang sudah diperdegarkan kepada anak-anak. Faktanya, Roro Jongrang hanya cerita rakyat dan bukan kisah nyata dibalik asal mula dibangunnya candi Prambanan.

For your information, Prambanan merupakan kompleks candi Hindu yang dibangun pada abad ke-9 masehi. Candi ini dipersembahkan untuk Trimurti, tiga dewa utama Hindu yaitu; Brahma sebagai dewa pencipta, Wishnu sebagai dewa pemelihara, dan Siwa sebagai dewa pemusnah. Pastinya, dengan dibangunnya candi ini menandai bahwa Hinduisme adalah agama yang sedang berkembang pada saat itu.

Pada saat berkunjung ke kompleks candi Prambanan, memang tidak ada caption atau notice yag menjelaskan secara detail sejarah dari candi Prambanan. Informasi lengkap mengenai candi bisa didapatkan di museum kepurbakalaan yang masih berada di sekitar kompleks candi. Museum yang didirikan sejak 1993 ini berisi informasi sejarah candi prambanan dan barang-barang temuan lepas dari sekitar candi prambanan yang tentunya berhubungan dengan candi prambanan.

“Prambanan itu hanya Monumennya, dan sebenarnya penjelasnya ada di museumnya. Tetapi, hari ini mindset masyarakat Indonesia masih minim untuk mengunjungi museum.” Ujar Gianto yang sudah bertugas di museum sejak 1988 silam.

Di museum ini tersedia tiga ruangan mengenai candi Prambanan. Pertama, ruang audio visual berupa film tentang sejarah candi Prambanan. Kedua, ruang artefak mulai dari logam, fosil, emas, dan batu. Terakhir, ruang yang memuat foto candi Prambanan tempo dulu.

“Orang yang sudah berkali-kali berkunjung ke Prambanan belum tentu tahu sejarah tentang candi Prambanan. Kemudian, apakah benar legenda mengenai Roro Jongrang ? justru kadang mereka yang sekali dua kali berkunjung tapi kunjungan mereka berkualitas.” Tutur bapak 45 tahun itu.

Prambanan merupakan salah satu dari ribuan peninggalan sejarah yang ada di Indonesia. Negera dengan beragam suku bangsa dan bahasa ini, menyimpan seribu kisah dongeng ataupun legenda. Sayang seribu sayang, cerita rakyat sudah mulai ditinggalkan oleh anak-anak bangsa. Justru cerita-cerita bangsa asing dan cerita modern kini lebih diminati.

Kompleks Candi Prambanan

Salah satu pahatan di candi Prambanan

Museum Kepurbakalaan Candi Prambanan

Gambar Candi Prambanan Tempo dulu

Malioboro, Bakpia, dan Candi Prambanan, merupakan beberapa ikon yang dimiliki oleh kota dengan julukan kota pelajar. Memiliki banyak tempat wisata, menjadikan kota ini tak pernah sepi dari kunjungan wisatawan lokal maupun mancanegara. Hampir di setiap sudut kota dapat ditemui pedagang yang menjajakan aneka buah tangan khas Yogyakarta.

Bagai sayur tanpa garam. Kurang lengkap rasanya jika berkunjung ke Yogyakarta tanpa singgah di beberapa tempat seperti; Jl. Malioboro, pantai Parang Tritis, Tamansari, dan Keraton Kesultanan Yogyakarta. Mencicipi makanan khas Yogya atau berfoto mengabadikan moment di Tugu Yogyakarta.

Yogya yang kental dengan adat budaya keraton, masih menjaga utuh peninggalan-peninggalan keraton secara turun temurun. Keraton kesultanan Yogyakarta tak pernah sepi dikunjungi. Biasanya, wisatawan yang berkunjung hanya sekedar melihat-lihat, mengetahui sejarah tempat dan benda-benda keraton juga berfoto di berbagai tempat yang ada di lingkungan keraton.

Tanpa disadari, ada beberapa hal unik dan menarik yang jarang orang tau. Ketika memasuki lingkungan keraton, kita akan menjumpai Abdi Dalem dengan pakaian khas keraton lengkap dengan blangkonnya. Akan tetapi, pernahkah anda bertanya, kenapa Abdi Dalem tidak memakai alas kaki apapun ? dan pernahkan anda perhatikan, pohon-pohon yang ditanam dilingkungan keraton adalah pohon sawo ?

Salah seorang Abdi Dalem, Wedono Citro Mardowo mengatakan, bahwa Sultan adalah wakil Allah katon (wakil Allah yang nampak/terlihat), semua Abdi Dalem itu menggambarkan bahwa ini Abdinya Allah.

“Ini yang penting. Ngga pake alas karena semua orang yang tinggi-tinggi tidak memakai sandal. Itu sudah peraturan sejak Sri Sultan Hamengkubuwono ke-1 dan berlaku hingga sekarang. Abdinya Allah harus Merendahkan diri,” tutur kakek yang sudah berusia 88 tahun.

Wedono Citro Mardowo (salah satu Abdi Dalem Keraton)

Di setiap pekarang di lingkungan keraton, tumbuh pohon sawo kecik. Citro, kakek kelahiran 31 Agustus 1928, dengan suara paraunya mencoba menjelaskan bahwa pohon sawo kecik tidak asal menanam pohon saja, tapi memiliki arti baik.

“Wong kui kudu duwe ati sing becik (setiap orang harus memiliki hati yang baik), Sarwo becik (tingkah laku serba baik),” ungkapnya.

Tak hanya itu, pakaian yang dikenakan pun memiliki filosofi masing-masing. Seperti kemeja dengan garis vertikal dihiasi beberapa kancing yang melambangkan bayi yang baru lahir. Kemudian kancing di lengan baju dengan jumlah lima kancing yang melambangkan lima waktu sholat.

Warisan adat kebudayaan itu akan terus turun menurun dilaksanakan demi menjaga tradisi yang sudah di wariskan sejak dulu. Sekali lagi, Indonesia memiliki warisan budaya yang begitu kaya. Keberlangsungan warisan-warisan itu berada pada generasi muda yang melanjutkan tongkat estafet untuk terus melestarikan budaya bangsa.

Abdi Dalem Keraton yang tidak menggunakan alas kaki

Pohon Sawo Kecik kancing lengan berjumlah lima kancing melambangkan lima waktu sholat

pekarangan Keraton yang ditanami pohon Sawo Kecik

Berbicara masalah sampah plastik dilaut dan cara mengatasi masalahnya, kita harus tahu dari mana sampah-samapai itu berasal. Ada dua penyebab banyaknya sampah di laut. Pertama, limbah sampah dari tempat wisata di tepi pantai. Banyak tempat wisata tepi pantai yang menjadi favorit masyarakat untuk berlibur. Tidak sedikit pula wisatawan yang meninggalkan sampah dan sebagian bersar adalah sampah plastik. Kedua, sampah yang berasal dari sungai yang bermuara ke laut. Sebelumnya kita harus tahu, sungai mana saja yang bermuara ke laut. Sampah yang dibuang kesungai oleh masyarakat yang tinggal di bantaran sungai kebanyakan adalah sampah rumah tangga yang sebagian besar berupa sampah pelastik, juga limbah pabrik yang dibuang langsung kesungai.

Misalnya contoh kasus di Desa Teluk Naga, Tangerang, Banten. Teluk Naga memiliki dua pantai. Pertama, Pantai Tanjung Pasir yang dijadikan tempat wisata. Semakin banyak wisatawan yang berkunjung, semakin banyak sampah yang ditinggalkan. Untuk mengatasi masalah sampah di pantai yang menjadi tempat wisata, menggunakan cara sistem pengelolaan sampah terpadu. Terpadu, mulai dari tahap pengambilan sampah, tempat pembuangan sampah, pemilihan sampah organik dan non organik, hingga pengelolaan gas metana yang dihasilkan dari sampah tersebut.

Kedua, Pantai Tanjung Burung yang menjadi muara sungai cisadane. Berbicara masalah sampah, semua komponen harus diperhatikan. Pantai tanjung burung yang menjadi muara sungai cisadane menjadi salah satu penyumbang sampah terutama sampah plastic di laut. Banyak sampah rumah tangga hingga limbah pabrik nakal yang membuang sampah ke sungai. Untuk mengatasinya dengan membuat pintu air di dekat muara sungai agar sampah tidak terakumulasi di muara sungai.

Sudah ada peraturan dari pemerintah bahwa radius 50 meter dari bibir sungai tidak boleh dipakai wilayah komersil. Itu digunakan untuk konservasi dan ruang terbuka hijau. Tak hanya pemerintah, tapi juga pola kesadaraan masyarakat khusunya yang tinggal dari hulu hingga hilir sungai.

Kini Rahmat dan anak-anaknya sudah tidak menempati rumah yang menginjak usia 85 tahun. Tiang-tiang rumah yang keropos tak dapat lagi berdiri tegak tanpa tiang penyangga. Genting-genting yang bolong, dinding bilik yang rapuh, pengap dan sempit, siapa yang betah menempati.

“Saya mau renovasi tapi ngga punya uang,” kata Rahmat.

 

Tampak depan rumah Rahmat Al-Jali

Tempat yang dulu menjadi saksi bisu kisah hidup keluarga Rahmat, harus direlakan menua termakan zaman. Tanpa bisa melakukan apa-apa untuk mempertahankan tetap kokoh. Keluar dari rumah tua, Rahmat bersama keluarga pindah ke ‘gubug’ yang dibangun di sebelah rumah tuanya.

Hidup dalam kesederhanaan tak menyurutkan semangatnya untuk terus berjuang ditengah-tengah hedonnya dunia modern. Mulai dari supir, mengayuh pedal becak hingga tukang bersih-bersih dilakoni. Hambatan ekonomi bukan menjadi masalah besar untuk menyekolahkan anak-anaknya hingga sarjana.

“Saya punya prinsip, walaupun orang tua bodoh, tapi anak harus pandai,” tegas bapak tiga anak itu.

Setahun silam ditinggal istri menghadap sang Ilahi, lelaki dengan usia lebih dari setengah abad ini tak pernah lelah untuk selalu memberikan yang terbaik bagi anak-anaknya.

Rahmat sedang duduk di teras rumah tua

kondisi ruangan di dalam rumah tua